スーハー漁師バビロンの釣りバカ日誌

水の上では先輩も後輩もないっ!!バス釣りの釣行記(遠征多数)を中心に公開していく予定。

ラーメン二郎


3月27日

ラーメン二郎 西台駅前店
小カタメニンニクマシマシヤサイアブラ

開店直後のせいか店内は約半分の空席

二郎はお客さんが来れば来るほど豚をたくさん入れるからスープの味がうまくなる
だからお客さんが店の味を決めるんだ
と店主が力説していました

なるほど だから薄っぺらい味なのかと合いの手を入れてしまいそうなほど
今日のスープは薄かった
しかも麺はかなりの柔らかめだった、、、


お喋りに夢中のせいなのか毎回毎回麺上げのタイミングがアレだな、、、
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  1. 2012/03/29(木) 10:35:43|
  2. 2012年 ラーメン二郎|
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